ねぎ入りきんちゃく袋
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材料（4人分）
・万能ねぎ 3束
・にんにく 1片
・豚肉（ブロック） 300g
・水 1000cc
・すしあげ 8枚
・おでんの素 1袋
・サラダ油 少々
・塩・コショウ 酢
・ニンジン 1本
・ゆで卵 2個
＜作り方＞
- 万能ねぎを、１ｃｍ位の長さに切る。
- にんにくをみじん切りにする。
- フライパンに油を引いて、万能ねぎとにんにくを炒め、塩・コショウで味付けし、少ししんなりしたら火を止める。
- 豚肉を、一口サイズに切る。
- ニンジンを一口サイズの乱切りにする。
- 鍋に水を入れ、おでんの素・ゆで卵と④、⑤、⑥を入れ３０分程度茹でる。
(C)2008
JA筑前あさくら 博多万能ねぎ
