万能ねぎのロールカツ
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材料（4人分）
・万能ねぎ ３束
・生姜焼用豚肉 １２枚
・塩、コショウ 適量
・おでんの素 １袋
・天ぷら粉 適量
・天ぷら油 適量
＜作り方＞
万能ねぎは、洗って長さ４～５ｃｍ位に切る。
豚肉を広げて塩・コショウをする。
②にねぎをのせて巻く
③を水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、パン粉をつける。
１７０℃に熱した油で揚げきつね色になったら出来上がり。
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JA筑前あさくら 博多万能ねぎ
