ヘルシーな サラダにねぎをふりかけアクセント。
ねぎの栄養素を引き出します。
★材料（4人分）
-
万能ねぎ ： １束
-
シーチキン ： １缶
-
もやし ： 1/2袋
- 人参 ： 中1/2本
- キャベツ ： １?２枚
- ミニトマト ： １０個
- ハム ： ５０ｇ
- 塩・コショウ ： 適量
★作り方
- 万能ねぎは、洗ってサッと茹で長さ４から５ｃｍ位に切る。
- 人参、キャベツ、ハムは４から５ｃｍ位の千切りにする。（もやしの長さに合せる）
- もやし、人参はサッと茹で水気を良く切っておく。
- 材料をボールに入れ、マヨネーズ・塩、コショウで味を整える。（ドレッシングでもOK！）
- 皿に盛り、飾りのミニトマトをのせ出来上がり。
- マヨネーズ又はドレッシング適量
|
コメントする