博多万能ねぎ

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お料理レシピ

【 万能ねぎと紅鮭のホイル焼き 】
材料（4人分） 　 　 　
鮭の切り身 ４枚   塩・コショウ 少々
えのき 1袋 　 レモン １個
万能ねぎ 1/2束 　  
 
作り方
①　万能ねぎは、洗ってみじん切りにしておく。 　
②　ホイルにバターを塗り、鮭の切り身を乗せ塩・コショウをかける。 　
③　えのきを鮭の上に乗せ、ホイルを包み、10分間オーブンで焼く。
④　焼き上がったら、ホイルを広げねぎを乗せる。
⑤　皿に盛り、レモンを添えて出来上がり。